Caracteristicas.
sombrero de 2 a 5
cm de diámetro, convexo con un ancho mamelón, después plano-convexo, al final
plano algo deprimido; margen enrollado, excedente e incurvado. Cutícula algo
viscosa en tiempo húmedo, lisa, un poco fibrillosa, es de color ocráceo rosado
más oscuro en el disco central y crema marfil hacia el margen.
Láminas: arqueadas, algo decurrentes, separadas,
blancas a cremosas.
Pie: cilíndrico, fibroso, con la superficie
finalmente fibrillosa estriada, de color blanco o crema hacia la base.
Carne: dura, fibrosa, escasa, blanca, de olor y sabor
inapreciables.
Habitat: nace en otoño-invierno, crece formando
grupos siempre asociado a las jaras (cistus), de ahí su epíteto de “var.
cistophilus”.
Comestibilidad: sin ningún interés culinario.
Observaciones: Hygrophorus pseudodiscoideus var. cistophilus es
una especie que se caracteriza por el típico hábitat de jarales y por los tonos
rosados de la cutícula.
Es una seta frecuente y muy abundante en los jarales del
Valle de los Pedroches.
Fotos . Paraje San Martin (Añora)
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