Sombrero grande, de hasta 20 cm, de color crema
aunque variable en los tonos, con matices beige. Carnosoy seco . Su forma es
globosa de joven, luego convexa y tardíamente aplanada, guardando el borde siempre
bastante redondeado.
Láminas poco apretadas, de color crema cuando la
seta es joven, se vuelven asalmonadas por efecto de las esporas. Escotadas,
jamás decurrentes sobre el pie.
Pie generalmente blanco, a veces un poco crema,
fuerte y robusto, duro y lleno, central y cilíndrico. En ocasiones bastante
largo.
Carne blanca y firme tanto en el sombrero como
en el pie. En los especímenes jóvenes el olor y el sabor son harinosos y nada
desagradables, solo los ejemplares más desarrollados o viejos huelen de manera
más desagradable.
Hábitat:Es una especie que aparece a finales de verano y en otoño de
manera habitual en los bosques de caducifolios, sobre todo en robledales.
Observaciones:MUY TÓXICA, a pesar de no tener mal sabor, es la culpable de
la mayoría de las intoxicaciones por setas que se producen cada año. Se
confunde con el Clitocybe nebularis, o pardilla, que tiene las láminas más
blancas y decurrentes sobre el pie, además de un olor característico no
harinoso.
Fotos. Parque Natural de Cardeña
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