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lunes, 25 de enero de 2016

MACROLEPIOTA KONRADII



Sombrero de 8 a 10 cm de diámetro, acampanado-mamelonado y después convexo-aplanado con mamelón central, margen excedente, flocoso, blanquecino. Cutícula fibrosa, lisa, parda oscura, rota en estrella irregular a partir del margen en grandes placas poligonales que se separan y desprenden fácilmente salvo en la parte central del mamelón.
Láminas numerosa, apretadas, anchas, ventrudas, libres, de color blanco-crema.
Pie cilíndrico, con la superficie fibrillosa escamosa, ligeramente atigrado. Anillo simple, móvil, con margen irregular, blanco por arriba y pardo escamoso por abajo.
Carne blanca, algo rosada en el pie, olor y sabor agradables. Es una buen comestible.
Habitat.En claros de bosques y prados. Preferentemente en Otoño-
Observaciones. Se puede confundir com M.Excoriota que presenta pie completamente  liso,escamas del sombrero mas sujetas, borde sombrero menos flocoso y con lamélulas.
Fotos Paraje los Jarales (Alcaracejos)











lunes, 28 de diciembre de 2015

MACROLEPIOTA PROCERA. PARASOL



Características:
Sombrero de grandes dimensiones, se han recolectado ejemplares de 40 cm de diámetro, primero globoso y cerrado sobre el pie, como un micrófono o una maza para tocar el bombo, después extendido y provisto de un mamelón obtuso, recubierto de escamas pardas sobre un fondo blanco-crema, con el centro netamente pardo.
Láminas blanquecinas, anchas y algo ventrudas, libres con respecto al pie o algo escotadas.
Pie largo y cilíndrico, terminado en un bulbo en la base, hueco y de consistencia leñosa, de aspecto atigrado por estar recubierto de fibras pardas sobre el fondo más claro. Provisto de un anillo deslizante de color blanco, un poco pardo en la parte inferior.
Carne tierna y blanca en el sombrero, dura y leñosa en el pie, de olor suave y sabor agradable a frutos secos.
Hábitat:
Aparece desde finales del verano en los claros herbosos de los pinares, en hayedos y en campas. Abundante y extendida.
Observaciones:
Los sombreros de esta especie constituyen un aceptable comestible. Es la Macrolepiota de mayor talla, todas sus “primas” son de talla inferior
Fotos.  Paraje San Martin.
















MACROLEPIOTA PHAEODISCA. SETA DE ANILLO



Caracteristicas
Sombrero : De mediano tamaño, de entre e 5 a 10 cm de diámetro, inicialmente convexo, después se extiende quedando aplanado; en su margen flocoso, se pueden observar pequeñas escamas colgantes; el centro, un poco mamelonado y presenta un disco liso de color marrón oscuro, castaño o casi negro con la humedad. A partir del este disco, el sombrero se reviste de escamas de forma concéntrica que se espacian cuanto más se aproximan al borde. El color es marrón claro o marrón - rosado.
Láminas : Libres, redondeadas junto al pie, delgadas y apretadas,con laminillas, primero blancas, después cremas.
Pie : De 5-8 x 0,7-1 cm, cilíndrico con un pequeño bulbo basal; superficie lisa o ligeramente fibrilosa con la edad, blanco o de color café con leche. Anillo simple, membranoso, con forma típica de puño de camisa de color blanco por el interior y avellana por el exterior.
Carne : Delgada, blanca algo pardo-rosada en el pie. Olor y sabor poco destacables pero agradables.
Hábitat : Es frecuente y abundante, crece durante el otoño en praderas y pastizales estercolados, así como en dehesas, bajo encinas y alcornoques.
Comestibilidad : Buen comestible.
Confusiones : Posible confusión con pequeñas lepiotas muy toxica, motivo por el cual solo esta recomendado la recolección a expertos.
Fotos.  Paraje la Cumbre (Alcaracejos)



















MACROLEPIOTA MASTOIDEA





Características:
Sombrero cuya forma evoluciona a lo largo de su desarrollo desde la cónica inicial a forma campanulada y finalmente se extiende, manteniendo en el centro un mamelón puntiagudo muy evidente. En esta postrera etapa en que se haya extendido su tamaño puede alcanzar los 12 cm de diámetro, pudiéndose hallar ejemplares de apenas 7 u 8 cm. Su cutícula al principio es de color ocráceo bastante uniforme, al ir creciendo se desgaja en escamas que se abren paulatinamente dejando entrever un fondo más crema, manteniendo la zona central y por ende el mamelón con el color primigenio, y siendo estas escamas mucho más abiertas hacia el margen. Este margen es regular y puede tener restos en forma de jirones en los especímenes jóvenes.
Láminas libres y bastante apretadas de color blanco, pasando a ser luego algo cremas y pudiendo mancharse de roña en la vejez, más bien ventrudas.
Pie largo, cilíndrico, aunque puede ser algo atenuado en el ápice y bulboso en la base. Su superficie es de color marrón pálido sobre fondo blanquecino o crema, jaspeado o escamoso y bastante fibroso además de hueco. Tiene un anillo membranoso simple deslizante de color blanco, aunque puede tener la cara externa marrón.
Carne relativamente espesa de color blanquecino, tierna en el sombrero, dura y fibrosa en el pie que es leñoso. Tiene un olor fúngico suave y un sabor dulce agradable.
Hábitat:
Esta especie fructifica en zonas herbosas, prados y pastizales, a veces también en claros boscosos pero no suele salir dentro de los bosques propiamente dichos. Es sobre todo una especie otoñal que sale por regla general en pequeños grupos o aislada, no siendo tan frecuente como la Macrolepiota procera.
Observaciones:
Especie de tamaño medio dentro del género, no alcanza las dimensiones de la Macrolepiota procera, de pie atigrado y sin mamelón puntiagudo.
Fotos.   Paraje San Martin (Añora).