Carateristicas
La Russula cyanoxantha var. peltereaui se
diferencia de la especie tipo por el color verde a verde oliváceo más o menos
uniforme de la cutícula, normalmente sin trazas de lila violeta. El resto de
los caracteres tanto macroscópicos como microscópicos son idénticos a los
de la especie tipo. Nace en bosques húmedos y frescos de frondosas.
La calidad gastronómica es igual que la especie tipo.
Fotos. Paraje los Jarales (Alcaracejos
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