domingo, 27 de diciembre de 2015

LACTARIUS RUGATUS. NISCALO ARRUGADO



Caracteristicas.
 sombrero de 5 a 10 cm de diámetro, convexo, después aplanado, deprimido; margen grueso, incurvado y ondulado. Cutícula seca, mate, de color pardo rojizo o rojo anaranjado con unas típicas arrugas concéntricas en el margen.
Láminas: separadas, gruesas, decurrentes, de color crema o crema-ocráceo, más pálidas que el sombrero.
Pie: relativamente corto con relación al sombrero, cilíndrico, afilado en la base, de color anaranjado-amarillento pero más pálido que el sombrero.
Carne: gruesa, dura, granulosa, frágil, blanquecina. Látex abundante, blanco y dulce. Olor débil y sabor agradable a avellanas.
Habitat: nace en otoño, frecuente, aparece aislado o en grupos de varios ejemplares bajo melojo , alcornoque , encina y bosques mixtos.
Comestibilidad: comestible bueno, en Extremadura de momento no se recolecta para consumirlo.
Observaciones:  es una especie caracterizada por su cutícula típicamente arrugada y de color rojo ladrillo que contrasta con las láminas crema.
Fotos. Pinar Puerto Calatraveño(Alcaracejos)











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